心の診療所 マルシェグループ

スタッフブログ

サケは赤身・白身どっち?
2018年4月20日

酔虎伝 サーモン刺身

お寿司やお刺身などで人気の魚、鮭。 サーモンピンクのあの綺麗な色を見ただけでも食欲をそそりますよね。でも、あの色って魚の続きを読む

話題の「チーズタッカルビ」って何?
2018年4月16日

チーズダッカルビ 話題のタッカルビを簡単に説明します。

最近テレビや居酒屋などで「チーズタッカルビ」という韓国料理が人気なのをご存知でしょうか? 今回は話題のタッカルビを簡単に続きを読む

世界の乾杯
2018年4月6日

20180406

宴会の時に必ず唱和するあの言葉「乾杯!」。 日本では「乾杯!」ですが、世界でどんなフレーズで乾杯をしているか知っています続きを読む

サムライソース
2018年3月30日

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居酒屋の定番メニュー、ポテトフライ(フライドポテト)。 食べるときに食べるソースといえばケチャップやマヨネーズが一般的で続きを読む

餃子のタレは地域で違う?
2018年3月16日

居心伝ギョーザ

実はとても奥の深い餃子。 中身の具材や焼き時間、タレなど、組合せ次第で様々な味の餃子ができあがります。そんな餃子ですが、続きを読む

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