土用の丑の日など、日本の食文化に深く根付いているウナギ。ウナギと聞くと蒲焼きやウナ重をイメージするかとは思いますが、「ウナギのお刺身」って見かけませんよね？？それは何故か、知ってますか？
それは、ウナギの血液に毒が含まれているからです。この毒は『イクチオヘモトキシン』という毒で、命に関わるほどではありませんが、食べると吐き気や呼吸困難を起こす可能性があります。そして、この毒は60度で5分以上加熱すれば毒性を失います。
これこそ、火を通している蒲焼きは食べるけど、火を通していないお刺身は食べない理由なんです。しっかり焼けてそうにない蒲焼きなどには注意してくださいね。
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楽しく飲んで楽しく食べる。リーズナブルプライスで楽しむ大型居酒屋の代表格 
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木と炭を中心にして落ち着いた雰囲気を演出。ゆったりと寛いでいただけるような内装です。
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女性を中心に幅広いお客さまを対象にした店舗。駅前立地を中心に店舗を展開しています。
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厳選した素材を活かした旬の味を、どうぞ海心丸でご堪能ください。
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百に余りある味わいが表現される食の世界。微妙ながら展開があるそんな食の世界を八右衛門は追求しました。
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「備長炭」・「岩塩」を使用し「技」と「心」を込めた本物の串焼きをお楽しみください。
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大阪ならではの下町の味とリーズナブルな串揚げメニューを思う存分お楽しみください。
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「丁寧に、まっとうな商売を、誠実に」をコンセプトに、美味しい焼鳥をご提供いたします。
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日本全国の焼そばを食べ歩き、研究と度重なる試作を重ねて辿り着いた究極の焼そばを提供する店。
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国産具材、毎日店内仕込みのこだわり抜いた美味しい餃子を提供するお店です。 
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八剣伝の本格炭火焼を踏襲した「熟成とりかわ」と「旨ミンチ串」を名物メニューとする、低価格・高品質が特徴のお店。
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八剣伝同様お酒を多数取り揃えながらお食事メニューも充実させた「お酒」と「食」の両方を楽しめる居酒屋。
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