餃子食堂マルケン アレルゲン情報
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（複数選択可）
7大アレルゲン
（法令で指定する特定原材料7品目）
20品目のアレルゲン
（表示を推奨する特定原材料20品目）
| 餃子 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| マルケン焼餃子 シングル（５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| マルケン焼餃子 ダブル（１０個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| マルケン焼餃子 トリプル（１５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 揚げ餃子～ぶっかけパクチー |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 揚げ餃子～ぶっかけねぎ～ |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 手包み水餃子 シングル（５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご ゼラチン ごま |
|
| 手包み水餃子 ダブル（１０個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご ゼラチン ごま |
|
| 手包み水餃子 トリプル（１５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 りんご ゼラチン ごま |
|
| 揚げチーズ餃子 |
小麦 乳 卵
大豆 |
|
| 特製にんにく焼餃子 シングル（５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 特製にんにく焼餃子 ダブル（１０個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 特製にんにく焼餃子 トリプル（１５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 羽根付き肉餃子 シングル（５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 羽根付き肉餃子 ダブル（１０個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 羽根付き肉餃子 トリプル（１５個） |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| チーズバリ餃子 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| チーズ増し増しバリ餃子 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 数量限定 手羽餃子 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
| 名物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 塩もつ煮込み |
小麦 乳 卵
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| チャーシューエッグ |
小麦 卵
大豆 豚肉 りんご |
|
| ちょい辛肉味噌もやし |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
| 逸品 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 低温調理 ズリ刺し |
鶏肉 ごま |
|
| 馬刺し |
小麦
大豆 |
|
| さくらユッケ |
小麦 卵
大豆 牛肉 りんご ごま |
|
| 親鶏炙りたたき～ねぎまみれ～ |
小麦
大豆 鶏肉 りんご |
|
| 親鶏炙りたたき～ユッケ～ |
小麦 卵
大豆 牛肉 鶏肉 りんご ごま |
| 手はじめ | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| やげんなんこつ梅肉和え |
大豆 鶏肉 |
|
| 枝豆 |
大豆 |
|
| 酢もやし～お好みでラー油～ |
小麦
大豆 |
|
| 白菜キムチ |
えび
大豆 |
|
| きゅうり一本漬け |
小麦
大豆 ごま |
|
| 塩だれキャベツ |
小麦
大豆 ごま |
|
| 塩昆布ピーマン |
小麦
大豆 ごま |
|
| クリームチーズチャンジャ |
乳 えび
りんご ごま |
| 蒸し鶏 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 爽口鶏（シュンコウジー）～特製醤油だれ～ |
小麦 乳
大豆 鶏肉 ごま |
|
| 棒々鶏（バンバンジー） |
小麦 乳 卵
大豆 鶏肉 りんご ごま |
|
| よだれ鶏 |
小麦 乳
大豆 鶏肉 ごま |
| 揚物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 鶏の唐揚 シングル |
小麦 乳
大豆 さば 鶏肉 りんご |
|
| 鶏の唐揚 ダブル |
小麦 乳
大豆 さば 鶏肉 りんご |
|
| 鶏の唐揚 トリプル |
小麦 乳
大豆 さば 鶏肉 りんご |
|
| なんこつ唐揚 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| さくさくポテトフライ 醤油バター |
小麦 乳
大豆 ごま |
|
| さくさくポテトフライ プレーン |
小麦 乳
大豆 |
|
| 厚切りハムカツ |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 りんご ごま |
|
| 海老マヨ |
小麦 乳 卵 えび
大豆 鶏肉 りんご ごま |
| 炒め物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 豚キムチ炒め |
小麦 えび
大豆 豚肉 ごま |
|
| せせりもやし～おろしポン酢で～ |
小麦 乳
大豆 鶏肉 りんご ごま |
|
| 土鍋！！麻婆豆腐 |
小麦
大豆 豚肉 ごま |
|
| 牛ホルモン味噌焼 |
小麦
大豆 牛肉 ごま |
|
| チンゲン菜と豆苗の青菜炒め |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| ニラ玉 |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 りんご ごま |
|
| 中落ちカルビのスタミナ焼 |
小麦 卵
大豆 牛肉 りんご ごま |
| サラダ | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 豆苗のチョレギサラダ |
小麦
大豆 ごま |
|
| 自分でつくる明太ポテトサラダ |
小麦 乳 卵
大豆 りんご |
|
| マルケンサラダ （シーザー・和風ドレッシング） |
小麦 乳 卵
大豆 |
|
| パクチーサラダ |
小麦
大豆 ごま |
| 食事＆麺 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 大人の黒胡椒レモン焼そば |
小麦 乳
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 焼めし |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 台湾まぜそば |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| マルケン特製中華そば 塩 |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| マルケン特製中華そば 醤油 |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| マルケン特製中華そば 味噌 |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 辛旨麻婆麺 |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| ごはん | ||
| ごはん（大） | ||
| 赤焼めし（ラー油焼めし） |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| マルケン特製皿うどん |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 名物！！たまごラーメン |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| 焼ビーフン |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
| デザート | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 焦がしアイスぷりん |
乳 卵
ゼラチン |
|
| ゆずシャーベット～高知県産ゆず使用～ |
| 鍋 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| もつ鍋 塩 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| もつ鍋 醤油 |
小麦
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| もつ鍋 味噌 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| とり鉄板鍋 赤だれ |
えび
大豆 鶏肉 ごま |
|
| とり鉄板鍋 黒だれ |
小麦 えび
大豆 鶏肉 ごま |
|
| オプション 手包み水餃子 |
小麦 乳
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン ごま |
|
| オプション 鶏もも肉 |
鶏肉 |
|
| オプション ホルモン |
牛肉 |
|
| オプション ラーメン |
小麦 卵
|
|
| オプション 雑炊セット |
小麦 卵
大豆 |
|
| オプション 野菜盛り |
| アラカルト | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| たこ焼パーティー（自分で作るたこ焼） |
小麦 乳 卵
大豆 いか さば 豚肉 鶏肉 やまいも りんご もも |
| ビール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 生ビール | ||
| シャリキンレモンビア | ||
| 中ビン | ||
| ノンアルコールビール |
大豆 |
| サワー | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| シャリキンレモンサワー | ||
| 赤のレモンサワー | ||
| 緑のレモンサワー | ||
| 丸ごとレモンサワー | ||
| 国産マイヤーレモンサワー | ||
| パクチーレモンサワー | ||
| いつものレモンサワー | ||
| ポンサワー |
オレンジ |
|
| すだちサワー | ||
| 赤ぶどうサワー | ||
| 男梅サワー | ||
| ゆず茶サワー | ||
| じゃばらサワー |
| ハイボール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| マルケンハイボール | ||
| シャリキンレモンハイボール | ||
| 男梅ハイボール | ||
| じゃばらハイボール | ||
| 角ハイボール | ||
| スーパーニッカハイボール |
| 果実酒 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| パイン酒（ロック・ソーダ） | ||
| りんご酒（ロック・ソーダ） |
りんご |
|
| もも酒（ロック・ソーダ） |
もも |
|
| 梅酒（ロック・ソーダ） |
| 焼酎 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| いいちこ（ロック・水割り・お湯割り） | ||
| 金黒（ロック・水割り・お湯割り） | ||
| 一刻者（ロック・水割り・お湯割り） |
| 焼酎茶割り | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウーロンハイ | ||
| 緑茶ハイ |
| 焼酎キープ | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| いいちこ | ||
| 金黒 | ||
| 一刻者 |
| ボトルオプション | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウォーター | ||
| アイス | ||
| お湯 | ||
| レモンスライス | ||
| 炭酸デカンタ | ||
| ウーロンデカンタ |
| ワイン | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| グラスワイン 赤 | ||
| グラスワイン 白 |
| 日本酒 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 日本酒 （一合） | ||
| 日本酒 （二合） |
| ソフトドリンク | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウーロン茶 | ||
| コーラ | ||
| ジンジャーエール | ||
| カルピスソーダ |
乳
大豆 |
|
| カルピスウォーター |
乳
大豆 |
|
| トマトジュース | ||
| ぶどうジュース | ||
| ゆず茶（アイス・ホット） | ||
| ポンジュース |
オレンジ |
|
| フローズンコーラ | ||
| フローズンジンジャエール |
| 餃子 | 情報 |
|---|---|
| マルケン焼餃子 シングル（５個） | |
| マルケン焼餃子 ダブル（１０個） | |
| マルケン焼餃子 トリプル（１５個） | |
| 揚げ餃子～ぶっかけパクチー | |
| 揚げ餃子～ぶっかけねぎ～ | |
| 手包み水餃子 シングル（５個） | |
| 手包み水餃子 ダブル（１０個） | |
| 手包み水餃子 トリプル（１５個） | |
| 揚げチーズ餃子 | |
| 特製にんにく焼餃子 シングル（５個） | |
| 特製にんにく焼餃子 ダブル（１０個） | |
| 特製にんにく焼餃子 トリプル（１５個） | |
| 羽根付き肉餃子 シングル（５個） | |
| 羽根付き肉餃子 ダブル（１０個） | |
| 羽根付き肉餃子 トリプル（１５個） | |
| チーズバリ餃子 | |
| チーズ増し増しバリ餃子 | |
| 数量限定 手羽餃子 |
| 名物 | 情報 |
|---|---|
| 塩もつ煮込み | |
| チャーシューエッグ | |
| ちょい辛肉味噌もやし |
| 逸品 | 情報 |
|---|---|
| 低温調理 ズリ刺し | |
| 馬刺し | |
| さくらユッケ | |
| 親鶏炙りたたき～ねぎまみれ～ | |
| 親鶏炙りたたき～ユッケ～ |
| 手はじめ | 情報 |
|---|---|
| やげんなんこつ梅肉和え | |
| 枝豆 | |
| 酢もやし～お好みでラー油～ | |
| 白菜キムチ | |
| きゅうり一本漬け | |
| 塩だれキャベツ | |
| 塩昆布ピーマン | |
| クリームチーズチャンジャ |
| 蒸し鶏 | 情報 |
|---|---|
| 爽口鶏（シュンコウジー）～特製醤油だれ～ | |
| 棒々鶏（バンバンジー） | |
| よだれ鶏 |
| 揚物 | 情報 |
|---|---|
| 鶏の唐揚 シングル | |
| 鶏の唐揚 ダブル | |
| 鶏の唐揚 トリプル | |
| なんこつ唐揚 | |
| さくさくポテトフライ 醤油バター | |
| さくさくポテトフライ プレーン | |
| 厚切りハムカツ | |
| 海老マヨ |
| 炒め物 | 情報 |
|---|---|
| 豚キムチ炒め | |
| せせりもやし～おろしポン酢で～ | |
| 土鍋！！麻婆豆腐 | |
| 牛ホルモン味噌焼 | |
| チンゲン菜と豆苗の青菜炒め | |
| ニラ玉 | |
| 中落ちカルビのスタミナ焼 |
| サラダ | 情報 |
|---|---|
| 豆苗のチョレギサラダ | |
| 自分でつくる明太ポテトサラダ | |
| マルケンサラダ （シーザー・和風ドレッシング） | |
| パクチーサラダ |
| 食事＆麺 | 情報 |
|---|---|
| 大人の黒胡椒レモン焼そば | |
| 焼めし | |
| 台湾まぜそば | |
| マルケン特製中華そば 塩 | |
| マルケン特製中華そば 醤油 | |
| マルケン特製中華そば 味噌 | |
| 辛旨麻婆麺 | |
| ごはん | |
| ごはん（大） | |
| 赤焼めし（ラー油焼めし） | |
| マルケン特製皿うどん | |
| 名物！！たまごラーメン | |
| 焼ビーフン |
| デザート | 情報 |
|---|---|
| 焦がしアイスぷりん | |
| ゆずシャーベット～高知県産ゆず使用～ |
| 鍋 | 情報 |
|---|---|
| もつ鍋 塩 | |
| もつ鍋 醤油 | |
| もつ鍋 味噌 | |
| とり鉄板鍋 赤だれ | |
| とり鉄板鍋 黒だれ | |
| オプション 手包み水餃子 | |
| オプション 鶏もも肉 | |
| オプション ホルモン | |
| オプション ラーメン | |
| オプション 雑炊セット | |
| オプション 野菜盛り |
| アラカルト | 情報 |
|---|---|
| たこ焼パーティー（自分で作るたこ焼） |
| ビール | 情報 |
|---|---|
| 生ビール | |
| シャリキンレモンビア | |
| 中ビン | |
| ノンアルコールビール |
| サワー | 情報 |
|---|---|
| シャリキンレモンサワー | |
| 赤のレモンサワー | |
| 緑のレモンサワー | |
| 丸ごとレモンサワー | |
| 国産マイヤーレモンサワー | |
| パクチーレモンサワー | |
| いつものレモンサワー | |
| ポンサワー | |
| すだちサワー | |
| 赤ぶどうサワー | |
| 男梅サワー | |
| ゆず茶サワー | |
| じゃばらサワー |
| ハイボール | 情報 |
|---|---|
| マルケンハイボール | |
| シャリキンレモンハイボール | |
| 男梅ハイボール | |
| じゃばらハイボール | |
| 角ハイボール | |
| スーパーニッカハイボール |
| 果実酒 | 情報 |
|---|---|
| パイン酒（ロック・ソーダ） | |
| りんご酒（ロック・ソーダ） | |
| もも酒（ロック・ソーダ） | |
| 梅酒（ロック・ソーダ） |
| 焼酎 | 情報 |
|---|---|
| いいちこ（ロック・水割り・お湯割り） | |
| 金黒（ロック・水割り・お湯割り） | |
| 一刻者（ロック・水割り・お湯割り） |
| 焼酎茶割り | 情報 |
|---|---|
| ウーロンハイ | |
| 緑茶ハイ |
| 焼酎キープ | 情報 |
|---|---|
| いいちこ | |
| 金黒 | |
| 一刻者 |
| ボトルオプション | 情報 |
|---|---|
| ウォーター | |
| アイス | |
| お湯 | |
| レモンスライス | |
| 炭酸デカンタ | |
| ウーロンデカンタ |
| ワイン | 情報 |
|---|---|
| グラスワイン 赤 | |
| グラスワイン 白 |
| 日本酒 | 情報 |
|---|---|
| 日本酒 （一合） | |
| 日本酒 （二合） |
| ソフトドリンク | 情報 |
|---|---|
| ウーロン茶 | |
| コーラ | |
| ジンジャーエール | |
| カルピスソーダ | |
| カルピスウォーター | |
| トマトジュース | |
| ぶどうジュース | |
| ゆず茶（アイス・ホット） | |
| ポンジュース | |
| フローズンコーラ | |
| フローズンジンジャエール |
原材料・原産地表示の基準
メイン原材料2品以内を表示。１つの原材料が複数の産地で生産されている場合は使用量の多い順に2箇所まで表示しております。原産地及び商材については、季節・天候条件等により変更する場合がございます。
アレルゲンについて
原材料として使用していないにも関わらず、調理・盛付け過程においてアレルゲン物質が微量混入する場合がありますので、過敏な方・症状の重篤な方はご注意くださいませ。
２０１９年９月、消費者庁より「アーモンド」が「表示を推奨する特定原材料」に追加され、合計で２１品目になりましたが、当ホームページでは「アーモンド」の表示には対応しておりません。予めご了承くださいませ。
| アレルゲン | |
|---|---|
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| エネルギー | 塩分g |
| kcal | g |
| 価格 | |
| 円 | |
| 原材料1／原産地1 | |
| / | |
| 原材料2／原産地2 | |
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