餃子食堂マルケン アレルゲン情報
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（複数選択可）
7大アレルゲン
（法令で指定する特定原材料7品目）
20品目のアレルゲン
（表示を推奨する特定原材料20品目）
| 自家製餃子 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| マルケン焼餃子 （５個） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 揚げ餃子 ～ぶっかけパクチー～ |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 揚げ餃子 ～ぶっかけねぎ～ |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| おろしポン酢水餃子 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 りんご ごま |
|
| 手包み水餃子 （５個） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 りんご ごま |
|
| 特製にんにく焼餃子 （５個） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 羽根付き肉餃子（５個） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| チーズバリ餃子 |
小麦 乳
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| チーズ増し増しバリ餃子 |
小麦 乳
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 数量限定 手羽餃子 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| パクチーよだれ水餃子 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 屋台餃子 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
| 名物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 塩もつ煮込み |
小麦 卵
大豆 牛肉 鶏肉 |
|
| チャーシューエッグ |
小麦 卵
大豆 豚肉 りんご |
|
| ちょい辛肉味噌もやし |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
| 逸品 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 低温調理 ズリ刺し |
鶏肉 ごま |
|
| 茄子の無限ナムル |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 馬刺したたき わさび醤油 |
小麦
大豆 |
|
| さくらユッケ |
小麦 卵
大豆 牛肉 りんご ごま |
|
| 酢もつ |
小麦
大豆 豚肉 |
|
| もちもち大根もち |
小麦
大豆 ごま |
|
| もやしポン酢 |
小麦
大豆 りんご ごま |
|
| 親鶏炙りたたき～ねぎまみれ～ |
小麦
大豆 鶏肉 りんご |
|
| 親鶏炙りたたき～ユッケ～ |
小麦 卵
大豆 牛肉 鶏肉 りんご ごま |
| てはじめ | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 枝豆 |
大豆 |
|
| 白菜キムチ |
えび
大豆 |
|
| きゅうり一本漬け |
小麦
大豆 ごま |
|
| うずら玉子のにんにく醤油漬け |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| クリームチーズチャンジャ |
乳 えび
りんご ごま |
| 蒸し鶏 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 旨だれ鶏～特製醤油だれ～ |
小麦 乳
大豆 鶏肉 ごま |
|
| よだれ鶏～特製唐辛子だれ～ |
小麦 乳
大豆 鶏肉 ごま |
| 揚物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 大手羽唐揚 |
小麦
大豆 さば 鶏肉 |
|
| 餃子の皮せんべい |
小麦
大豆 |
|
| つくねマヨ |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鶏の唐揚 シングル |
小麦
大豆 さば 鶏肉 |
|
| 鶏の唐揚 ダブル |
小麦
大豆 さば 鶏肉 |
|
| 鶏の唐揚 トリプル |
小麦
大豆 さば 鶏肉 |
|
| 揚げチーズ餃子 |
小麦 乳 卵
大豆 |
|
| なんこつ唐揚 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| さくさくポテトフライ（醤油バター） |
小麦 乳
大豆 ごま |
|
| さくさくポテトフライ（プレーン） |
小麦
|
|
| 中華春巻 |
小麦 えび
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 海老チリマヨ |
小麦 乳 卵 えび
大豆 鶏肉 りんご ごま |
| 炒め物 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 豚キムチ炒め |
小麦 卵 えび
大豆 豚肉 ごま |
|
| 土鍋！！麻婆豆腐 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 牛ホルモン味噌焼 |
小麦
大豆 牛肉 ごま |
|
| 豚肉とキクラゲの玉子炒め |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 砂ずりガーリック炒め |
小麦 乳
大豆 鶏肉 ごま |
|
| せせりピーマン |
小麦
大豆 鶏肉 ごま |
|
| 台湾ミンチ茄子 |
小麦
大豆 豚肉 ごま |
|
| ニラ玉あんかけ |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
| サラダ | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 豆苗のチョレギサラダ |
小麦
大豆 ごま |
|
| 自分でつくる明太ポテトサラダ |
小麦 乳 卵
大豆 りんご |
|
| マルケンサラダ（シーザー・和風ドレ） |
小麦 乳 卵
大豆 |
|
| パクチーサラダ |
小麦
大豆 ごま |
| 食事・麺 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 焼めし |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 〆のチャンジャ茶漬け |
えび
大豆 豚肉 鶏肉 りんご ごま |
|
| 上海風焼そば |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 台湾まぜそば |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 台湾まぜそば（ハーフ） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 豚ニラもやしの皿うどん |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| ふわとろ天津飯 |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| マルケン特製中華そば（塩） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| マルケン特製中華そば（醤油） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| マルケン特製中華そば（味噌） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| マルジャン麺 |
小麦 卵
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 |
|
| マルジャン麺（ハーフ） |
小麦 卵
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 |
|
| ごはん | ||
| ごはん （大） | ||
| 赤焼めし（ラー油焼めし） |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 焼ビーフン |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
| デザート | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 焦がしアイスぷりん |
乳 卵
ゼラチン |
|
| 餃子屋さんのきなこラスク |
小麦 乳
大豆 |
| 鍋 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 牛ホルモン鉄板鍋（赤だれ） |
えび
大豆 牛肉 ごま |
|
| 牛ホルモン鉄板鍋（黒だれ） |
小麦 えび
大豆 牛肉 豚肉 ごま |
|
| もつ鍋（塩） |
小麦 卵
大豆 牛肉 鶏肉 |
|
| もつ鍋（醤油） |
小麦
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 |
|
| もつ鍋（味噌） |
小麦
大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 鍋オプション 手包み水餃子 |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 ごま |
|
| 鍋オプション （つくね） |
小麦 乳 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鍋オプション（ホルモン） |
牛肉 |
|
| 鍋オプション（〆の麺：平打ち麺） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鍋オプション（〆の麺：太麺） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鍋オプション（〆の麺：細麺） |
小麦
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鍋オプション（雑炊セット） |
小麦 卵
大豆 豚肉 鶏肉 |
|
| 鍋オプション（野菜盛り） |
| アラカルト | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| たこ焼パーティー（自分で作るたこ焼） |
小麦 乳 卵
大豆 いか さば 豚肉 鶏肉 やまいも りんご もも |
| 味変 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 【餃子の味変】台湾ミンチ |
大豆 豚肉 ごま |
|
| 【餃子の味変】ねぎ塩ごま油 |
ごま |
|
| 【餃子の味変】おろしポン酢 |
小麦
大豆 りんご |
|
| 【餃子の味変】柚子胡椒 |
| ビール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 生ビール（スーパードライ） | ||
| シャリキンレモンビア | ||
| 追いシャリキン | ||
| 中ビン | ||
| 抹茶ビア |
| ノンアルコール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ドライゼロ |
大豆 |
|
| のんある晩酌レモンサワー |
| サワー | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| シャリキンレモンサワー | ||
| 追いシャリキン | ||
| 赤のレモンサワー | ||
| 緑のレモンサワー | ||
| 黒のレモンサワー | ||
| 抹茶レモンサワー | ||
| 丸ごとレモンサワー | ||
| 追いサワー | ||
| マイヤーレモンサワー | ||
| パクチーレモンサワー | ||
| いつものレモンサワー | ||
| メガレモンサワー | ||
| 男梅サワー | ||
| ゆず茶サワー | ||
| じゃばらサワー | ||
| こだわり酒場のレモンサワー | ||
| デカ！こだわり酒場のレモンサワー | ||
| 有機レモンサワー | ||
| 美酢（ミチョ）レモンサワー |
オレンジ りんご |
|
| 凍結レモンサワー |
| 低アルコール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ポンサワー |
オレンジ |
|
| 赤ぶどうサワー |
| カクテル | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 翠ジンソーダ | ||
| 翠ジン 緑茶ソーダ | ||
| 翠ジン ジンソーダ |
| ハイボール | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| マルケンハイボール | ||
| メガハイボール | ||
| シャリキンレモンハイボール | ||
| 追いシャリキン | ||
| 男梅ハイボール | ||
| じゃばらハイボール | ||
| ビワミンハイボール | ||
| 角ハイボール | ||
| スーパーニッカハイボール | ||
| ゆず茶ハイボール |
| 果実酒 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| パイン酒（ロック） | ||
| パイン酒（ソーダ） | ||
| もも酒（ロック） |
もも |
|
| もも酒（ソーダ） |
もも |
|
| 梅酒（ロック） | ||
| 梅酒（ソーダ） |
| 焼酎 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| いいちこ（ロック・水割り・お湯割り） | ||
| 金黒（ロック・水割り・お湯割り） | ||
| 一刻者（ロック・水割り・お湯割り） |
| 焼酎茶割り | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウーロンハイ | ||
| 緑茶ハイ | ||
| 抹茶ハイ |
| 焼酎ボトル | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| いいちこ ９００ｍｌ | ||
| 金黒 ９００ｍｌ | ||
| 一刻者 ７２０ｍｌ |
| ボトルオプション | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウォーター | ||
| アイス | ||
| お湯 | ||
| レモンスライス（１ヶ分） | ||
| 炭酸デカンタ | ||
| ウーロンデカンタ |
| ワイン | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| グラスワイン赤 | ||
| グラスワイン白 |
| 日本酒 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| 日本酒（一合） | ||
| 日本酒（二合） |
| 食前酢 | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ビワミン |
| ソフトドリンク | アレルゲン | 情報 |
|---|---|---|
| ウーロン茶 | ||
| コーラ | ||
| ジンジャーエール | ||
| カルピスソーダ |
乳
大豆 |
|
| カルピスウォーター |
乳
大豆 |
|
| トマトジュース | ||
| ぶどうジュース | ||
| ゆず茶（アイス・ホット） | ||
| ポンジュース |
オレンジ |
|
| フローズンコーラ | ||
| フローズンジンジャーエール |
| 自家製餃子 | 情報 |
|---|---|
| マルケン焼餃子 （５個） | |
| 揚げ餃子 ～ぶっかけパクチー～ | |
| 揚げ餃子 ～ぶっかけねぎ～ | |
| おろしポン酢水餃子 | |
| 手包み水餃子 （５個） | |
| 特製にんにく焼餃子 （５個） | |
| 羽根付き肉餃子（５個） | |
| チーズバリ餃子 | |
| チーズ増し増しバリ餃子 | |
| 数量限定 手羽餃子 | |
| パクチーよだれ水餃子 | |
| 屋台餃子 |
| 名物 | 情報 |
|---|---|
| 塩もつ煮込み | |
| チャーシューエッグ | |
| ちょい辛肉味噌もやし |
| 逸品 | 情報 |
|---|---|
| 低温調理 ズリ刺し | |
| 茄子の無限ナムル | |
| 馬刺したたき わさび醤油 | |
| さくらユッケ | |
| 酢もつ | |
| もちもち大根もち | |
| もやしポン酢 | |
| 親鶏炙りたたき～ねぎまみれ～ | |
| 親鶏炙りたたき～ユッケ～ |
| てはじめ | 情報 |
|---|---|
| 枝豆 | |
| 白菜キムチ | |
| きゅうり一本漬け | |
| うずら玉子のにんにく醤油漬け | |
| クリームチーズチャンジャ |
| 蒸し鶏 | 情報 |
|---|---|
| 旨だれ鶏～特製醤油だれ～ | |
| よだれ鶏～特製唐辛子だれ～ |
| 揚物 | 情報 |
|---|---|
| 大手羽唐揚 | |
| 餃子の皮せんべい | |
| つくねマヨ | |
| 鶏の唐揚 シングル | |
| 鶏の唐揚 ダブル | |
| 鶏の唐揚 トリプル | |
| 揚げチーズ餃子 | |
| なんこつ唐揚 | |
| さくさくポテトフライ（醤油バター） | |
| さくさくポテトフライ（プレーン） | |
| 中華春巻 | |
| 海老チリマヨ |
| 炒め物 | 情報 |
|---|---|
| 豚キムチ炒め | |
| 土鍋！！麻婆豆腐 | |
| 牛ホルモン味噌焼 | |
| 豚肉とキクラゲの玉子炒め | |
| 砂ずりガーリック炒め | |
| せせりピーマン | |
| 台湾ミンチ茄子 | |
| ニラ玉あんかけ |
| サラダ | 情報 |
|---|---|
| 豆苗のチョレギサラダ | |
| 自分でつくる明太ポテトサラダ | |
| マルケンサラダ（シーザー・和風ドレ） | |
| パクチーサラダ |
| 食事・麺 | 情報 |
|---|---|
| 焼めし | |
| 〆のチャンジャ茶漬け | |
| 上海風焼そば | |
| 台湾まぜそば | |
| 台湾まぜそば（ハーフ） | |
| 豚ニラもやしの皿うどん | |
| ふわとろ天津飯 | |
| マルケン特製中華そば（塩） | |
| マルケン特製中華そば（醤油） | |
| マルケン特製中華そば（味噌） | |
| マルジャン麺 | |
| マルジャン麺（ハーフ） | |
| ごはん | |
| ごはん （大） | |
| 赤焼めし（ラー油焼めし） | |
| 焼ビーフン |
| デザート | 情報 |
|---|---|
| 焦がしアイスぷりん | |
| 餃子屋さんのきなこラスク |
| 鍋 | 情報 |
|---|---|
| 牛ホルモン鉄板鍋（赤だれ） | |
| 牛ホルモン鉄板鍋（黒だれ） | |
| もつ鍋（塩） | |
| もつ鍋（醤油） | |
| もつ鍋（味噌） | |
| 鍋オプション 手包み水餃子 | |
| 鍋オプション （つくね） | |
| 鍋オプション（ホルモン） | |
| 鍋オプション（〆の麺：平打ち麺） | |
| 鍋オプション（〆の麺：太麺） | |
| 鍋オプション（〆の麺：細麺） | |
| 鍋オプション（雑炊セット） | |
| 鍋オプション（野菜盛り） |
| アラカルト | 情報 |
|---|---|
| たこ焼パーティー（自分で作るたこ焼） |
| 味変 | 情報 |
|---|---|
| 【餃子の味変】台湾ミンチ | |
| 【餃子の味変】ねぎ塩ごま油 | |
| 【餃子の味変】おろしポン酢 | |
| 【餃子の味変】柚子胡椒 |
| ビール | 情報 |
|---|---|
| 生ビール（スーパードライ） | |
| シャリキンレモンビア | |
| 追いシャリキン | |
| 中ビン | |
| 抹茶ビア |
| ノンアルコール | 情報 |
|---|---|
| ドライゼロ | |
| のんある晩酌レモンサワー |
| サワー | 情報 |
|---|---|
| シャリキンレモンサワー | |
| 追いシャリキン | |
| 赤のレモンサワー | |
| 緑のレモンサワー | |
| 黒のレモンサワー | |
| 抹茶レモンサワー | |
| 丸ごとレモンサワー | |
| 追いサワー | |
| マイヤーレモンサワー | |
| パクチーレモンサワー | |
| いつものレモンサワー | |
| メガレモンサワー | |
| 男梅サワー | |
| ゆず茶サワー | |
| じゃばらサワー | |
| こだわり酒場のレモンサワー | |
| デカ！こだわり酒場のレモンサワー | |
| 有機レモンサワー | |
| 美酢（ミチョ）レモンサワー | |
| 凍結レモンサワー |
| 低アルコール | 情報 |
|---|---|
| ポンサワー | |
| 赤ぶどうサワー |
| カクテル | 情報 |
|---|---|
| 翠ジンソーダ | |
| 翠ジン 緑茶ソーダ | |
| 翠ジン ジンソーダ |
| ハイボール | 情報 |
|---|---|
| マルケンハイボール | |
| メガハイボール | |
| シャリキンレモンハイボール | |
| 追いシャリキン | |
| 男梅ハイボール | |
| じゃばらハイボール | |
| ビワミンハイボール | |
| 角ハイボール | |
| スーパーニッカハイボール | |
| ゆず茶ハイボール |
| 果実酒 | 情報 |
|---|---|
| パイン酒（ロック） | |
| パイン酒（ソーダ） | |
| もも酒（ロック） | |
| もも酒（ソーダ） | |
| 梅酒（ロック） | |
| 梅酒（ソーダ） |
| 焼酎 | 情報 |
|---|---|
| いいちこ（ロック・水割り・お湯割り） | |
| 金黒（ロック・水割り・お湯割り） | |
| 一刻者（ロック・水割り・お湯割り） |
| 焼酎茶割り | 情報 |
|---|---|
| ウーロンハイ | |
| 緑茶ハイ | |
| 抹茶ハイ |
| 焼酎ボトル | 情報 |
|---|---|
| いいちこ ９００ｍｌ | |
| 金黒 ９００ｍｌ | |
| 一刻者 ７２０ｍｌ |
| ボトルオプション | 情報 |
|---|---|
| ウォーター | |
| アイス | |
| お湯 | |
| レモンスライス（１ヶ分） | |
| 炭酸デカンタ | |
| ウーロンデカンタ |
| ワイン | 情報 |
|---|---|
| グラスワイン赤 | |
| グラスワイン白 |
| 日本酒 | 情報 |
|---|---|
| 日本酒（一合） | |
| 日本酒（二合） |
| 食前酢 | 情報 |
|---|---|
| ビワミン |
| ソフトドリンク | 情報 |
|---|---|
| ウーロン茶 | |
| コーラ | |
| ジンジャーエール | |
| カルピスソーダ | |
| カルピスウォーター | |
| トマトジュース | |
| ぶどうジュース | |
| ゆず茶（アイス・ホット） | |
| ポンジュース | |
| フローズンコーラ | |
| フローズンジンジャーエール |
原材料・原産地表示の基準
メイン原材料2品以内を表示。１つの原材料が複数の産地で生産されている場合は使用量の多い順に2箇所まで表示しております。原産地及び商材については、季節・天候条件等により変更する場合がございます。
アレルゲンについて
原材料として使用していないにも関わらず、調理・盛付け過程においてアレルゲン物質が微量混入する場合がありますので、過敏な方・症状の重篤な方はご注意くださいませ。
２０１９年９月、消費者庁より「アーモンド」が「表示を推奨する特定原材料」に追加され、合計で２１品目になりましたが、当ホームページでは「アーモンド」の表示には対応しておりません。予めご了承くださいませ。
| アレルゲン | |
|---|---|
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| kcal | g |
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