心の診療所 マルシェグループ

酔虎伝「味覚探訪第20弾-北海道-」

酔虎伝「味覚探訪第20弾-北海道-」

実施店舗

酔虎伝全店舗(一部未実施店舗有り)

フェア期間

平成31年1月15日(火)~平成31年2月21日(木)

フェア内容

味覚探訪第20弾は、北海道!北海道の味覚の中でも、なにわの大衆居酒屋酔虎伝らしく、厳選に厳選を重ねた食材でフェアを開催いたします。

・北海四種盛
ホッキ貝・いくら・ぼたん海老・帆立、北海道の海の幸を楽しめる贅沢盛り合せです。存分に北海道を感じていただける一皿です。

・ゆめの大地 豚ガツスタミナ焼
北海道の広大な土地と良質な水に恵まれた環境の中で、のびのびと育てられた豚「ゆめの大地」。そのガツ(胃袋)を使用して、風味豊かなピリ辛だれで味つけしています。

・花咲がにラーメン
根室市周辺でのみ水揚げされる貴重なかにです。濃厚な風味と独特の甘さが特長で、その花咲がにからとった出汁が絶品、見た目にも美味しいラーメンです。

【酔虎伝について】
なにわ及び関西の食材・食文化にこだわった大衆居酒屋。個性豊かな料理をリーズナブルにご用意していますので、どなたでもご満足いただけること間違いなしの居酒屋です。

酔虎伝「味覚探訪第20弾-北海道-」

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