楽しく飲んで、楽しく食べる。リーズナブルプライスで楽しむ大型居酒屋の代表格、酔虎伝。お店の名前が、中国の歴史小説「水滸伝」と同じ読み方なので、何か関係しているのかな？と思ったことがあるかと思います。今回は「酔虎伝」という屋号に込められた想いをご紹介します。

「水滸伝」には戦いのシーンが多くあります。戦いをする前には酒盛りをして勝利を願い気持ちを奮い立たせ、戦いの後に勝利を報告して祝っていました。

マルシェ株式会社の創業者は「ビジネス＝戦争と置き換えると現在も状況は同じだ。」と考えました。
「酔虎伝」という屋号には、ビジネスマンの憩いの場、コミュニケーションの場、戦争の合間の一瞬のオアシスにしようという想いが込められているのです。